Restoran İçin Entegre İş Zekası Sistemi Kurulumu

Merhaba, ben Ahmet, bir restoran işletmecisiyim. Son zamanlarda işlerimi daha verimli yürütebilmek ve müşterilerime daha iyi hizmet sunabilmek adına bir İş Zekası (BI) sistemi kurmayı düşünüyorum. Restoranımız, müşterilerin memnuniyetini en üst seviyede tutmayı hedefleyen, her zaman lezzetli ve kaliteli yemekler sunan bir yer ama bazen siparişler ve stok yönetimi falan biraz karışabiliyor. İşte bu yüzden böyle bir sistem kurmayı planlıyorum ki her şey daha düzgün ilerlesin.

🎯 Hedefler ve Amaçlar
Ana hedefimiz, veri toplama ve analiz etme süreçlerimizi otomatize etmek. Böylece hem maliyetleri düşüreceğiz hem de müşteri memnuniyetini artıracağız. Ayrıca, stok takibi ve sipariş yönetimi konusunda daha hızlı ve etkin çözümler üretmek istiyoruz. Rakiplerimizden farkımız, teknolojiyi daha iyi kullanarak müşteri deneyimini sürekli iyileştirmemiz olacak.

📋 Proje Detayları
Bu sistem, öncelikle tüm satış verilerini, müşteri geri bildirimlerini ve stok durumlarını gerçek zamanlı olarak analiz edebilecek. Ayrıca, popüler yemekler, müşteri tercihlerindeki değişimler ve mevsimsel etkiler gibi faktörleri de değerlendirip, bize hangi yemekleri ne zaman daha fazla hazırlamamız gerektiği konusunda bilgi verecek. İşte bu bilgiler sayesinde daha az israf edip, maliyetlerimizi en optimize şekilde tutmayı hedefliyoruz.

👥 Kullanıcı Türleri
• Admin: Menü güncellemeleri, fiyat ayarlamaları ve raporları görüntüleyebilir.
• Kullanıcı: Garson ve mutfak personeli, sipariş durumlarını güncelleyebilir ve stok bilgilerine erişebilir.
• Ziyaretçi: Müşteriler, menüyü ve fiyatları görebilir, değerlendirme yapabilir.

🔧 Teknik Gereksinimler
Projede kullanılacak teknolojiler arasında, veritabanı yönetimi için SQL, arka plan işlemleri için Python ve kullanıcı arayüzü için ReactJS yer alacak. Ayrıca, bir bulut platformunda barındırılması ve mobil cihazlarla uyumlu olması da önemli.

💡 İpucu: Veritabanı seçimi, performans açısından çok kritik, bu yüzden iyi bir seçim yapmak lazım.
> ⚠️ Dikkat: Tüm sistemin güvenliği, müşteri bilgilerinin korunması için çok önemli, özellikle GDPR'a uyum sağlamak gerekiyor.

💰 Bütçe Bilgisi
Minimum bütçe olarak 200.000 TL, maksimum olarak ise 500.000 TL ayırmayı planlıyoruz. Ödeme tercihimiz, projenin her ana milestone'unda belirli bir yüzde şeklinde olacak.

⏰ Zaman Çizelgesi
Projenin tamamlanma süresi olarak 6 ay öngörüyoruz. İlk iki ay sistem tasarımı ve geliştirme, sonraki iki ay test süreçleri ve son iki ay da uygulama ve eğitim süreçleri için.

✨ Başarı Kriterleri
Sistemi başarılı saymamız için, operasyonel verimliliğimizde %25 iyileşme ve müşteri memnuniyet skorlarında %20 artış görmemiz gerekiyor.